BRC on nüüd BRCGS - Mida see tähendab toidu klassi FIBCs
Paljude puistekottide kasutajate jaoks on toiduainetööstuse eeskirjad osa igapäevaelust. Erinevate sertifikaatide, protsesside, standardite ja testidega tegelemine on väga tülikas, kuid oluline on säilitada puhas ja edukas toidukvaliteedi rajatis.
Paljusid samu standardeid ja menetlusi kohaldatakse toidukvaliteediga FIBC tootjate suhtes. Toiduklassi kottide valmistamiseks peavad need rajatised vastama teatavatele standarditele ja säilitama teatavad erinevate sertifitseerimisasutuste kehtestatud sertifikaadid.
Üks neist sertifitseerimisasutustest kannab nime BRC Certification (British Retail Consortium). Ülemaailmse toiduohutuse algatuse GFSI (Global Food Safety Initiative) raames on BRC ülemaailmne standard rajatise sertifitseerimine, mis on vajalik toidukvaliteediga FIBC tootmiseks. Hiljuti läbis BRC kaubamärgi muutmise. Uurime seda ümberbrändimist ja uurime selle mõju toidukvaliteediga kottidele.
BRC muutis oma nime BRCGS-iks
Enne hiljutist kaubamärgi ümberbrändimist nimetati BRC standardit sageli Briti jaemüügikonsortsiumi ülemaailmseks standardiks. See on oluline, sest BRC on nüüd lisanud selle viite oma kaubamärgi ja logo põhinimesse. BRC nimetatakse nüüd ümber BRCGS-iks, mis esindab Briti jaemüügikonsortsiumi ülemaailmset standardit. Sisuliselt ühendasid nad just oma standardsed nimed, mis on laialt tuntud kogu toiduainetööstuses. Miks see tähtis on?
Oluline on olla sellest muudatusest teadlik mitmel põhjusel. Esiteks võite tulevikus näha, kuidas kaubamärgid, sealhulgas logod, nimed jne, muutuvad uueks BRCGS-i kaubamärgiks. Kui inimesed ei ole sellest muudatusest teadlikud, võib see põhjustada segadust. Teiseks tuleb märkida, et kuigi kaubamärk on muutunud, on standardid samad. BRCGS on vaid kaubamärgi muutus ja BRC kasutatavate standardite jaoks on vastu võetud ühine tööstusharu nimi.
BRCGS ja toidu klass FIBC
Suur küsimus hiljutise kaubamärgi muutmise kohta on see, kuidas see mõjutab toiduklassi puistekotte. Vastuseid pole palju. Standard jääb samaks ja lisaks hiljuti avaldatud "nr 8"-le ei ole muid muudatusi, mida olla teadlik (rohkem teavet BRC "nr 8" muudatuste kohta on varsti saadaval).
See artikkel käsitleb peamiselt teadmisi tööstuse muutustest. On väga oluline teada uusimat teavet toidukvaliteedi sertifitseerimise kohta. See on oluline, et vältida segadust seoses selle kaubamärgi muutmisega. Lihtsalt mõista, et BRC on nüüd BRCGS ja nad on sama organisatsiooni sama sertifitseerimine, see on oluline asi, mida märkida selles brändi värskenduses.
